お米生活をはじめて、体調の変化

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お米ダイエット太った、変化、やり方、お米ダイエット6対4の献立など
リンゴ酢、運動量について、お米生活はじめて約9カ月ほど、うれしい変化がありました。

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体調の変化

スポーツジムの体重計で測定。先月から1カ月で体重は2キロ増えてしまいました( ;∀;)、筋肉量は変わらず、体脂肪が増えていました。

今月は外食も多く、便秘になったりと調子のよい月ではありませんでした。

お米生活を始めてうれしい事もありました。

健康診断の結果、昨年の同時期と比べコレステロール値が改善していました。

  • LDLコレステロール(悪玉)の値が18下がる
  • 中性脂肪の値が16下がる
  • 総コレステロール値18下がる
  • 体重は昨年の同時期と比べ1kg増加していますが、胴囲は4センチマイナスでした。
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運動量について

この1カ月運動量が少なくなってしまいました。筋トレ(30分)が週に1度、歩数は平均で一日4000歩ほどでした。移動は車が多く、仕事もデスクワークになることが多っかたので、日中の活動量が少なかったのです。

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ある日の朝ごはんたち

朝ごはんは基本はみそ汁と納豆です。お米は180gくらいです。午前はデスクワークや車での移動が多く運動量はとても少ないです。写真には載ってませんがリンゴ酢(大さじ1を水200㏄で割ったもの)と蜂蜜小さじ1で甘くしたカフェオレを飲んでいます。起き抜けには、水または白湯を飲むように心掛けています。

(朝ごはんは毎日食べていますが、写真を撮っていない日もあります。ここでは写真が撮れた日のみをある日の朝ごはんたちとして紹介しています。)

休日も同じような朝ごはんです。時々トーストを食べます。

雑穀米150gくらい

味噌汁(エノキ、わかめ、豆腐)

なす鶏厚揚げの煮物

雑穀米180gくらい

きゅうりのキューちゃん、納豆

味噌汁(豆腐、しめじ、椎茸、キャベツ)

雑穀米180gくらい

味噌汁(油揚げ、なめこ、つるむらさき)きゅうりのきゅうちゃん、明太子、納豆

白米180gくらい

味噌汁(小松菜)

きゅうりの浅漬け、ゴーヤ佃煮、空芯菜炒め、目玉焼き


内堀醸造 純りんご酢 500ml


お腹からやせる食べ方: 日本人の体にピッタリの「食べてやせる」ダイエット法 (知的生きかた文庫)

ある日の昼ごはんたち

昼ごはんはお弁当を持っていくことが多いです。みそ汁はインスタントを飲んだり、ポットに入れて持っていくこともあります。デザートにくだものやヨーグルト付けることもあります。お米は200gほどです。おかず少な目でお米と梅干や昆布ごはんのおともが主役です。ドカベンってこんな感じですよね。早食いしてしまうと眠くなるので、よく嚙んでゆっくり食べています。お腹もちがよく、仕事中にお菓子をつまむことも減りました。

今週は出先に外食も多かったです。時間がなくて早食いしました。麺類を多く食べました。

お昼は毎日食べますが、お昼ごはんの写真が撮れない日もあり、撮れた日のものだけをあげています。)

雑穀米200gくらい

鰆の西京焼き、鶏肉厚揚げなすの煮物、かぼちゃ塩蒸し、梅干し、塩昆布(塩昆布をのせすぎました。)

栗ご飯200gくらい

きゅうり浅漬け、空芯菜炒め、鶏唐揚げ、ゴーヤの佃煮

土曜日のお昼ごはん

雑穀米180gくらい

煮込みハンバーグ80gくらい

なすと小松菜の味噌汁

ピクルス

ある日の夜ごはんたち

今週は、下の写真の他にも食事会や、帰宅が遅くなり家族が焼いてくれた餃子を食べたり、鰆の西京焼きでお米生活の見本のようなメニューの日もありました。(写真撮り忘れました)

雑穀米180gくらい

味噌汁(キャベツ、しめじ、豆腐、椎茸)唐揚げ3個、千切りキャベツ、空芯菜炒め、ゴーヤの佃煮

雑穀米150gくらい

味噌汁(豆腐、えのき、わかめ)

ゴーヤといかチャンプルもどき、梅干し

反省点

今月は運動量が少なかったことが一番の反省点です。次に外食が多く便秘がちになりました。週末にお米と味噌汁中心の食事をして胃腸の調子は改善できました。仕事でお昼の外食がつづいた時には、メニュー選びがポイントだと思いました。

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