お米ダイエットって聞いたことありますか?お米ダイエットを始めて6カ月たちます。きっかけはコレステロール値が高いのでいろいろ調べてお米ダイエットを選びました。その効果やお米ダイエットの考え方について私の解釈を書きます。お米ダイエットは太る?お米とおかず6対4てどれくらいなど試行錯誤しながらやっています。実感している効果についてetc。。。
お米ダイエット(お米生活)とは
お米ダイエットとは、お米を食べると痩せるというものではありません。食事量の6割をお米で摂取しましょう。4割は具沢山味噌汁を中心にしたおかずにしましょう。お米と中心とした食事で、体質を改善しましょうという趣旨のものです。
食べて飲んでおなかからやせる
お米6割おかず4割ってどのくらい?
ごはん200g程度に具沢山味噌汁と少なめ主菜と副菜ほんの少しです。ごはんは一膳しっかり食べておかずの量を控えると簡単に考えています。
献立の例
朝ごはん
・若玄米と白米5:5180gくらい(若玄米は玄米に比べ消化が良いそうです。日頃は雑穀米も使っています。)
・納豆
・ちくわとピーマンの金平
・味噌汁(小ネギ、しめじ、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも)
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お昼ごはん
- 若玄米と白米5:5を200gくらい
- 味噌漬け大根
- キャラぶき
- 卵焼き
- ちくわとピーマンの金平
- わかめスープ(いつもはお味噌汁が多いです。)
〇ある日の夕飯
- 若玄米と白米を半々に混ぜて炊いたもの(180gくらい)※よそい方が雑になってしまいました。
- 味噌汁(しめじ、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、インゲ)
- ホッケ、かぼちゃ、ピーマンとちくわの金平
麵類やパンは食べる?
麵類やパンは食べます。週末の朝食や昼ご飯はパンや麺類になることがあります。楽ですし美味しいですよね。
外食は?スイーツは?
- 外食はしています。家族との外食もありますし仕事でランチに出かけることもあります。外食や揚げ物を食べたあとには魚料理やおかずを少なめにして調整しています。もうすこしストイックにならないと成果はでないのかと思うのですが。。。あまり自分を追い込まずにやてっています。
- スイーツは、お祝いのケーキとかは食べています。昼食後に加糖のヨーグルトを食べる習慣がありましたが週に1.2回で我慢しています。3時ごろにクッキーをつまんだりしてしまうことはあります。
- 甘い飲み物については、朝食後にカフェオレを飲む習慣がありましたがブラックコーヒーに移行中です。お酒は家では飲みません。お菓子ではなく、くだものを食べるようにしています。夕飯が遅くなる時(9時とか)は、18時ごろおにぎりを食べることもあります。ごはんをしっかり食べると甘いものの欲求が以前よりなくなってきました。
食べ方で気を付けること
よく噛んでたべること、食事には15分から20分ほどかけて食べるようにしています。ゆっくり食べることがとにかくコツであるそうです。お米ダイエットに限らずによく嚙むことはよいことですね。
痩せるの?効果は?
体重は2Kg増えました。体脂肪は1%減りました。体組織計で計測したところ筋肉量が0.9㎏ふえました。
運動はしているの?
運動しています。30分の筋トレ(ジムに週2回ほど通う)、一日最低8000歩歩く(目標10000歩)車での移動が多いため意識して歩いています。
コレステロール値に改善の兆しあり
お米ダイエットを始めて3カ月したところで血液検査をしました。(健康診断で再検査になってしまいましたので)半年前の結果より中性脂肪が下がりました。善玉コレステロールが上がりました。悪玉コレステロールは横ばい状態です。
お腹の調子
ごはんをしっかり食べ始めた時には、お腹が張ってしまいましたが、最近はお腹も慣れたようです。白米だけだと便秘気味なので雑穀や大麦、玄米(若玄米)など混ぜるようにしています。
疲れにくくなりました。
ごはんをしっかり食べ始めて半年ほどたちますが、疲れにくさを実感し始めています。
疲れない体をつくる疲れない食事
メンタルの安定
これは、予想していなかったことですが、メンタルが安定してきたと感じます。落ち込まなくなった。ストレスからの回復が早くなったきがします。その他要因も大きいかもしれませんが、私はごはん(お米)のおかげだと思っています。
反省など
- 朝のカフェオレ、お昼の後のヨーグルト、週末の外食、誘惑がいっぱいです。
- お米の量が少ないかもしれませんね。増やしていくのは怖いですね。おかずの量も多いかもしれません。
- 外食した後のリカバリーがあまい。外食した後はおかずのを少なくして、お米を味噌汁を中心でリカバリーした方がよいとのことですが、それが上手くできていないです。
- 運動不足です。一日10000歩目標です。
- 日頃の運動不足を解消するため、30分筋トレできるジムに通い始めました。週2日通えるよう頑張ります。
まとめ
お米ダイエットはお米を食べると痩せるというものではありません。お米中心の生活をして(お米6:おかず4)必要なカロリーを摂ることで、暴飲暴食を防ぎ、質の良いエネルギーを体に取り込んで、体の機能を高めるということではないでしょうか。
ついでに痩せたいですね~。
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